Montezuma's wurde im Jahr 2000 von Helen und Simon Pattinson gegründet und ist ein britisches Schokoladenunternehmen in Familienbesitz, das sich schnell einen Namen für die Herstellung einiger der feinsten und innovativsten Schokoladen im Vereinigten Königreich gemacht hat. Das kreative Team von Chocolatiers nutzt jede Gelegenheit, um mit neuen Geschmacksrichtungen und Zutaten zu experimentieren und ist auf die Verwendung von Gewürzen, Kräutern und ätherischen Ölen spezialisiert. Montezumas gesamtes Sortiment an Tafelschokolade, Trüffeln, Früchten und Trinkschokolade wird von Montezuma in Strandnähe in West Sussex hergestellt.