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Ihre Bio-Vollkornbrote werden aus Roggenvollkorn hergestellt. Die Roggenkörner werden in unserer eigenen Mühle frisch gemahlen, bevor das Brot gebacken wird. Sie sind reich an wichtigen Ballaststoffen. Der biologische Anbau verzichtet auf chemische Spritzmittel und Düngemittel und schont unsere Umwelt. Der ökologische Landbau schützt unser Grundwasser vor zu hoher Nitratbelastung. Weiterlesen
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